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寿司の栄養パワー

第三回は、お寿司の栄養パワーについて。
お寿司はおいしいだけでなく、とても栄養価の高い食べ物なんです。気になるカロリーも意外と低めで安心です
。 お寿司を食べて、身も心も健康に!
そんな意外と知られていないお寿司の栄養価について勉強しましょう。
寿司のエネルギーは、標準的な握り1カン分として寿司飯20g(30.5カロリー)で計算してます。

70kcal
DHA、EPAなど脂肪酸をたっぷりと含み、コレステロール減に効果があります。
63kcal
ビタミンB2やC、E、カルシウムをたっぷりと含み、栄養満点。

62kcal
ビタミンAを多量に含み、粘膜や皮膚を丈夫にする働きがあります。
60kcal
DHAが豊富。骨を丈夫に保つのに欠かせないビタミンDも多く含んでいます。

60kcal
良質の脂肪酸を含み、鉄分やミネラルなどの赤みの栄養素も摂取できます。
53kcal
栄養価が高く、タンパク質や鉄分、ビタミンが豊富。

52kcal
コレステロールはほとんどゼロ。カルシウムや鉄分も豊富な優秀魚。
52kcal
EPAが豊富。皮の部分には、ビタミンAやB1B2を含み、肥満予防の効果も。

47kcal
ビタミンB1B2を多く含み、動脈硬化、肥満の防止に効果があります。
46kcal
ビタミンDやE、貧血を防ぐ鉄分、身体の調子を整えるナイアシンが豊富。

45kcal
コレステロールを減らすタウリンを多く含み、成人病予防に最適。
45kcal
高タンパク低脂肪で、コレステロールを減らすタウリン、カルシウムを含んでいます。


45kcal
脂肪分が少なく、高タンパク、低カロリーで肥満が気になる人に最適。
43kcal
脂質が少なく、栄養のバランスが良い。皮はビタミンB1B2が豊富。

43kcal
肌荒れに効果のあるビタミンA、老化防止に効果のあるビタミンEが豊富。
39kcal
貝類では珍しくヘモグロビンを含む。鉄分が多いので貧血防止に効果。

39kcal
カルシウムの吸収力を高めるビタミンDの含有量が多く、骨を強くします。
39kcal
血圧を正常に保ち、コレステロールを減らすタウリンが豊富。


39kcal
肌を美しく保つコラーゲンを含み、低脂肪、低カロリーで美容にも最適。
37kcal
高タンパク低カロリー。血圧を正常に保働きをするタウリンも多く含んでいます。

36kcal
低カロリーで、コレステロールを減らし、血圧を正常に保つタウリンを含んでいます。
36kcal
低カロリー、低コレステロール。コレステロールを減らすタウリンも豊富。